La casa
Creadores de la más exquisita.
Un barril, dos teléfonos, Dover NJ. Eso es lo que publicamos. Eso es lo que somos.
Por qué no frita
En Instagram lo repetimos hasta que se volvió marca: no coma carne frita. La bondiola, el chicharrón y la punta de anca salen del barril — humo, tiempo, y el corte.
Premiamos a los clientes con picadas familiares, armamos bandejas para el fútbol y aparecemos en festivales. La comunidad es colombiana y de Dover. El pedido se hace por teléfono.
Cómo cocinamos
-
El barril
El fuego está adentro. La carne no se baña en aceite.
-
La mesa
Picadas para dos o para veinticuatro. Se comparte.
-
La palabra
Si no lo publicamos, no lo prometemos en este sitio.
Ven por un pedido
Dover, New Jersey. Los números están en el bio y aquí.